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平利县西河镇人大联合市场监督管理所开展校园食品安全大检查
发布时间:2019-11-15 10:06作者:高祥婷来源:平利县人大
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11月上旬,为强化学校食品安全知识教育宣传,提高学生饮食用药安全意识和自我防护能力,切实保障广大老师和同学们舌尖上的安全,平利县西河镇人大联合市场监管管理所对辖区学校食品安全进行联合检查。

检查主要针对与师生们生活密切相关的乳制品、肉制品、粮、油及儿童食品等重点食品品种。代表们和执法人员深入西河九年制学校、河川小学、中心幼儿园等辖区内的所有学校食堂,通过现场查看、查阅资料等方式,分别就生熟食品分类存放、原材料处置、体检培训、环境卫生、设备设施、采购储存、食品加工制作等食品安全管理制度落实进行了全面检查,对存在管理漏洞和安全隐患的现象问题,检查人员当场责令进行了整改。针对检查中发现的薄弱环节,向学校、幼儿园的具体负责人提出了具体整改措施,并讲解了校园食品安全管理知识和食品加工操作规范,要求学校、幼儿园等机构认真履行实施食品安全管理主体责任,严格落实校园食堂许可制度,不断强化管理人员和从业人员培训,进一步完善食堂设施设备,建立风险评估机制,保障食品安全。

检查完后,代表们就校园食品安全提出了意见和建议,一方面强调市场监管所要加强对校园食品安全监管力度,打造坚实的食品安全防线,确保舌尖上的安全,避免食品安全事故的发生;另一方面加大宣传教育力度,强化安全意识,有效提高了广大师生和食堂从业管理人员的食品安全意识,营造安全、卫生、放心的校园饮食环境,切实保障广大师生吃得安全、吃得放心。


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