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小暑至 盛夏始——二十四节气之小暑
发布时间:2023-07-07 09:30作者:来源:
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小暑,是二十四节气之中的第十一个节气。

暑,是炎热的意思,小暑即为小热,是三伏天的前奏。

小暑虽不是一年中最炎热的时节,但紧随其后的就是一年当中最热的节气大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。

小暑三侯

一候:温风至

小暑时节,大地不再有一丝凉风,所有风中都带着热浪,万物渐盛,暑气蒸腾。

二候:蟋蟀居宇

《诗经·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下。”说的就是由于小暑节气天气炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下避暑热。

三候:鹰始鸷

小暑节气中,老鹰因为地面气温太高,更多地在清凉的高空中活动。


小暑正是进入伏天的开始。

“热在三伏”,“伏”即伏藏的意思,所以人们应当少外出以避暑气。

民间度过伏天的办法,就是吃清凉消暑的食品。

俗话说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。

这种吃法便是为了使身体多出汗,排出体内的各种毒素。


按摩穴位消暑

三伏天因暑热、潮湿和贪凉所致的外感风寒,可常按涌泉、极泉和阴陵泉三个穴位来缓解:

涌泉穴

按摩涌泉可滋阴降火,缓解上火症状。

涌泉穴位于脚底中线前1/3与后2/3交界凹陷处,晨起和睡前用力按揉20~30次,效果更好。

极泉穴

炎热多汗容易让人心烦气躁,这个时候不妨按摩极泉穴,可以宽胸宁神、调和气血。

极泉穴位于腋下,适度捏拿腋窝,每次按捏约3分钟。然后左手上举,右掌轻拍左腋下30~50次,再换左手拍打右腋下,重复5遍。

阴陵泉穴

伏天气候潮湿闷热,湿邪经皮肤侵入人体。

按摩阴陵泉穴有助于加强脾胃运化、利水除湿、调理三焦,可预防夏季消化道疾病的发生。


小暑养生药膳

小暑时节正值盛夏,雨水丰富,故湿热交加。

天气炎热,黄精芡实猪肉汤可消除暑热、补脾除湿。

黄精芡实猪肉汤

食材:黄精8克,芡实5克,山药5克,薏苡仁5克,猪瘦肉100克,紫菜2.5克,莲藕20克。

制作方法:

1.猪肉洗净,切片,焯水;

2.莲藕去皮,切成小块,用水煮熟备用;

3.紫菜洗净,撕成小片,黄精洗净备用;

4.加食用油热锅,下姜片、葱段爆炒;

5.将猪肉、紫菜、莲藕、黄精、芡实、山药、薏苡仁、料酒、开水加入砂锅,烧开后慢火炖煮30分钟;

6.加入盐、白糖、胡椒粉,撒香菜末拌匀即可,口味咸鲜。

功效:消除暑热,补脾除湿,养血除烦

适宜人群:暑热内蕴、脾虚怠倦者

不适宜人群:肥胖、血脂较高、高血压者,舌苔厚腻者

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